厨师张凤龙来自中国潮汕，在他的家乡广东普宁，将腌制好的咸菜、菜脯，搭配一碗白粥，就是潮汕人最熟悉的家乡味。

如今，他在马来西亚工作生活了7年，身边总带着父母亲手腌制的菜脯、酸梅，如同随身携带着一份对家乡情怀的寄托。

尤其是母亲的海鲜砂锅粥，除了因为潮汕海鲜资源丰富，会将新鲜海鲜入锅，还得搭配家乡菜脯。

吃下一口，让他仿佛回到了潮汕地区，无论是家乡的善德梅海、广济桥，或是潮州西湖，都是他心中最“不同凡飨“的美好景色。

观看2月3日（三）晚上9时首播的《不同凡飨》，让主持人庄文杰与嘉宾张凤龙带你一起回到中国潮汕，从母亲的海鲜砂锅粥，看一段中国潮州人对故乡化不开的乡愁。

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