“豫见大马·老家河南”

河南位于中国中部,因大部分地区处于黄河中下游而得名。史称中原的河南,是华夏文明的重要发祥地之一,同时也是中国历史的核心区域之一。河南西部有高山,东部则是平原地区,农产量丰富,是中国主要粮棉生产地。悠久的历史让河南境内拥有数座著名的千年古都,“中国八大古都”之中的洛阳、开封、安阳和郑州便坐落于此。这些拥有几千年历史的城市,不仅参与了中华文明的推动和发展,城市里的每一个角落,亦都蕴藏着动人的历史故事。

今年是吉隆坡中国文化中心和河南“部省合作之年”,吉隆坡中国文化中心也趁此良机,在这一年内举办了一连串的活动,旨在促进马来西亚与中国河南省两地的文化和旅游深度交流,向马来西亚民众推介河南优秀传统文化和旅游资源,打造“河南新印像”。


郑州市

郑州市,简称“郑”,古称商都,是河南省的省会,华夏文明的重要发祥地,国家历史文化名城,中国八大古都之一,以及国家中心城市。郑州是全省的政治、经济、科技、教育中心,也是重要的综合交通枢纽。郑州在历史上曾五次为国都,为中华人文始祖轩辕黄帝的故里。郑州著名旅游景点有少林寺、黄河风景名胜区等。更多河南旅游


洛阳市

洛阳市是中国八大古都之一,位于河南省西部,中原腹地。历史上先后有十三个王朝在洛阳建都,总计长达1500年以上的历史,被打造为文化、经济、行政中心。洛阳是最早被国务院认定的首批国家历史文化名城之一,华夏文明的发祥地之一。洛阳也是丝绸之路的东方起点,隋唐大运河的中心。著名旅游景点有龙门石窟、白马寺、丽景门等。更多河南旅游


安阳市

安阳,古称殷、邺、邺城等,是位于河南省最北部的地级市。安阳是中国八大古都之一,距今已有3300年以上的历史,可谓是见证了华夏璀璨文明发展的历史名城。安阳更是甲骨文的故乡,在安阳殷墟出土大量甲骨窖穴,甲骨上的文字对于考究中国古代信仰、社会体系,以及汉字这一世界上最古老的书写体系之一的发展,有着不可估量的价值。安阳著名旅游景点包括殷墟博物苑、红旗渠、文字博物馆等。更多河南旅游


开封市

开封是位于河南省中东部的一座地级市,是中国八大古都之一,历史上曾7度为都,当中以北宋的国都汴京最为著名。这座古城有着悠久的历史和灿烂的文化,让人深深沉浸在浓厚的文化氛围中。北宋著名画家张择端的名画《清明上河图》更是生动地描绘了开封当时的繁荣和风土人情。著名旅游景点包括清明上河园、开封府等。更多河南旅游


南阳市

南阳,古称宛,是位于河南省西南部的地级市,是河南省内面积最大的市。南阳市北接伏牛山,南接汉河,有着悠久的历史与璀璨的文化发展。 南阳是中国最早发现恐龙蛋化石的地区之一,至今已发现了数千个卵化石。在南阳发现恐龙蛋,被誉为”世界第九大奇迹”,为地质研究提供了极为珍贵的材料。著名旅游景点包括西峡恐龙遗迹园、老界岭等。更多河南旅游


焦作市

焦作,古称山阳、怀州,是位于河南省西北部的地级市,坐落于黄河北岸。焦作是华夏民族重要的文明发祥地之一,有裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址,也是司马懿、韩愈、李商隐等历史文化名人故里。焦作市也是中国太极拳发源地,陈氏太极拳正是诞生自300多年前的焦作市陈家沟。焦作市拥有许多优秀且丰富的自然与历史景观,例如云台山风景区、青天河、神农山等独特的自然历史景观。更多河南旅游

大河之南,中国之中。有着“武术之乡”之称的河南,不仅是中华民族文化的摇篮,也是中华武术的重要发源地。除了经历1500年风风雨雨,举世闻名的嵩山少林寺外,河南还是早年被称为“长拳”、“绵拳”,直到清乾隆年间才确定称为“太极拳”的发源地。可谓,世界武术看中国,中国武术看河南。


少林功夫

少林功夫,又称少林武术或少林拳,是最大、最古老、最有名气的功夫流派之一。少林功夫以佛教神力信仰为基础,融合了中国的哲学和武术,要旨是禅武合一。少林功夫始创于中国河南省嵩山少林寺,发展至今已有1500年历史。 中国民间甚至流传着”天下武功出少林”、”少林武功天下第一”等俗语,体现了少林功夫在武术界中的影响。时至今日,少林功夫作为中华文化的杰出代表和人类文明的生动展示,已经成为中华民族的精神财富和全人类共同享有的文化遗产。更多河南功夫


太极拳

太极拳是基于阴阳循环、天人合一的中国传统哲学思想和养生观念,以中正圆活为运动特征的传统体育实践。太极拳注重意念修炼与呼吸调整,通过习练达到修身养性、强身健体的目的。太极拳的起源,可追溯到17世纪中叶中国中部的河南省陈家沟,现已广泛普及至全国其他地区。受道家、儒家思想和中医理论的影响,太极拳已发展出多个流派。如今,太极拳已经成为河南的一个标志,成为中国的一个标志,走向五湖四海,世界各地。2020年12月,“太极拳”更是申遗成功,被列入联合国教科文组织非遗名录。更多河南功夫

豫菜,即河南菜系,是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。豫菜是中国各大菜系的渊源,被中国烹饪界称为中国八大菜系的“母菜”,有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南洛阳,当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,根据中原物质条件,逐步积累演变而发展起来的。

因河南地处中原地区,其饮食文化口味因地域影响,河南北部多为面食,南部多为米饭。豫菜中一些菜名比较华丽优美,主要因为一些菜式源自于汉宋唐宫廷,有些饮食文化历史可以追溯到商周时期。


洛阳水席

洛阳水席是洛阳特有的风味菜肴,和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。是中国迄今保留下来的历史最久远的名筵之一,距今已有1000多年的历史。“水席”有两层含义。一是以汤水见长,二是吃一道换一道,如流水般地上菜,故名“水席”。相传著名相士袁天罡早年夜观天象,推算出武则天将来要登基称帝,但天机不可泄露,所以就设计此大宴,预示武则天日后24年的光景。整个宴席由24道菜肴构成,共有8道凉菜,16个热菜,当中有荤有素、选料广泛、味道多样,酸、辣、甜、咸俱全。更多河南美食


羊肉烩面

烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。据说它是清末满汉全席宗师御厨庞恩福的拿手美食,他因不甘宫庭御膳房苛律束缚,逃出皇宫隐居黄河河南段后,烩面才传艺民间。 羊肉烩面以汤好面条劲道、价格经济实惠享誉中原。它以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜;汤则用上等嫩羊肉、羊骨炖煮5个小时以上,再下七八味中药,味道鲜美,有益气补血的功效。更多河南美食


鲤鱼焙面

鲤鱼焙面,是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,它是河南开封当地一道著名的传统名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。更多河南美食


开封灌汤包子

开封灌汤包是河南省开封市的一道传统特色小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,风味独特;灌汤包皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感;吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香”。更多河南美食

民俗,即民间风俗,指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的文化。 河南地处中原之地,是中华民族最早的发祥地之一,千百年来中原人民在这片古老的土地上创造了丰富、多元的民俗文化。例如一年一度的拜祖大典,被列入非物质文化遗产的陈氏太极、豫剧、泥泥狗等,都是中华文明所孕育出的文化瑰宝。


木版年画

木版年画是中国历史悠久的传统民间艺术形式。在中国民间,年画就是过新年的象征。年画已不仅是节日的装饰品,它所具有的文化价值和艺术价值,使它成为反映中国民间社会生活的百科全书。 其中,朱仙镇木版年画距今已有800多年的历史,被誉为中国木版年画之鼻祖。其特点是线条粗犷,人物形象生动,内容多是中国古代神话传说、英雄人物。更多河南民俗非遗


豫剧

豫剧发源于河南开封,是在河南梆子的基础上不断继承、改革和创新发展起来的。豫剧与京剧、越剧、黄梅戏、评剧并称中国五大剧种,汉族戏曲之一中国第一大地方剧种。豫剧也跟随河南卫视,河南豫剧院等演出团体走过了世界诸多国家。如:澳大利亚,意大利,法国,加拿大等国家。2006年5月20日,豫剧被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。更多河南民俗非遗


打铁花

打铁花是一种大型民间传统焰火,是中国古代匠师们在铸造器皿过程中发现的一种民俗文化表演技艺,始于北宋,盛于明清,至今已有千余年历史。 民间艺人身穿羊皮袄、戴上斗笠, 用木勺子把高温熔化的铁水泼洒到空中, 然后溅形成火花照亮舞台, 为观众带来叹为观止的表演。更多河南民俗非遗


泥泥狗

淮阳泥泥狗,又称“灵(陵)狗”,是淮阳县太昊伏羲陵泥玩具的总称,它用黄泥捏成,风格古朴奇异、古中见拙、拙中蕴古。淮阳泥泥狗产生于伏羲时代,本是人们祭祀的崇拜之物,后来逐渐发展成为一种艺术品。泥泥狗不全是狗,还有猴子、老虎以及各种小鸟造型,按造型的大小和着色的不同,可以分成几百个品种。淮阳于2014年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。更多河南民俗非遗